BBQ Rub für Fisch – 65 g
Diese Gewürzmischung ist ideal zum Würzen von Fisch.Die Gewürzmischung hat einen würzig-frischen Geschmack und enthält unter anderem Zitrone, Knoblauch, Ingwer und Dill.
Diese Würzmischung kann in zwei Varianten verwendet werden: als “Dry Rub” und als “Wet Rub”. “To rub” ist die englische Bezeichnung für “reiben”. Für einen “Dry Rub” reiben Sie den Fisch mit der Trockenmischung ein. Für einen “Wet Rub” lassen Sie die Gewürzmischung zunächst eine Stunde lang in Olivenöl ziehen und tragen diese anschließend auf den Fisch auf.