[‘Vyrtse] Bratwurst-Carpaccio, 90g
[‘Vyrtse] Bratwurst-Carpaccio, 90g
Die Vyrtse “Bratwurst-Carpaccio” Würzmischung eignet sich hervorragend, um eine Currysoße für deine Bratwurst zu zaubern.
Zutaten: Mittelmeersalz, Rohrzucker, Kurkuma, Malabar-Pfeffer, Fenchel, Kreuzkümmel, geräucherte Paprika, Ingwer, Chili, Nelken, Koriander, Zimt
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Probiert doch einmal dieses tolle Rezept:
- 500ml passierte Tomaten, 1 Zwiebeln, 100g Ananas (oder Obst deiner Wahl), 2El Öl
- Zwiebeln in Öl glasig anschwitzen
- anschließend 1-2 Tl “Bratwurst- Carpaccio” gemeinsam mit den Zwiebeln kurz anschwitzen
- Mit Ananas und Tomaten ablöschen
- 20 Minuten köcheln, fertig
- Evtl. noch nachsalzen
Guten Appetit!
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